Posts by François Perez
01
Ene
COFFEE CONNECT
WHY ARE WE LINKING ROASTERS & BUYERS TO OUR FARMERS?
FARMER RETURN TO A DECENT LIFE REASON #1...
21
Dic
THE COFFEE BEAN
COFFEE TREEThe coffee plant or Cafeto* is a bush(american) or a shrub(english), which can reach up t...
17
Dic
PROCESSOS
Todos los días, en el mundo, se beben entre 1,600 y 2 mil millones de tazas de café. El 65% de estas...
16
Dic
GENEALOGÍA DEL CAFETO
Los Cafetos del mundoTerminología básica
Especies
En los organismos que se reproducen se...
16
Dic
EL CAFETO
“Árbol del café”, la planta del café o cafeto* es un arbusto, que puede alcanzar hasta 10 metros de...
10
Dic
HISTORIA DEL CAFE
El tabaco y el café: su historia, su acción fisiológica y propiedades medicinales por José Vilardebó...
24
Feb
EL AROMA DEL CAFÉ
¿Sabías que ese aroma tan característico del café que a todos nos gusta, es producto del proceso de ...